Posted on Friday, June 22, 2007 10:43 AM
#爱上厨房 Dans la Cuisine
在我忙到白天神智不清大脑缺氧的地步下,仍然没有忘记"吃"。某天，烧了这个牛肉豆腐煲，很美味。
牛肉切片，加料酒韩国辣酱淹20分钟，下锅前淀粉拌匀。另准备白菜，四季豆，蘑菇片若干。
起油锅，下生姜辣椒爆香，炒牛肉片至7分熟，盛起。再分别炒四季豆和白菜。然后烧水，下蘑菇和豆腐，等水开了，下四季豆和白菜，加大量韩国辣酱和辣椒，等把豆腐煮到入味了，加入牛肉片，再小火烧一会儿就行了。加盐起锅。
第一天吃剩下的，我就放到冰箱里去了。第二天直接拿出来，和热饭一起吃，特别好吃。因为天热，吃冰过的辣汤就别有风味。
# re: 牛肉豆腐煲
6/22/2007 11:42 PM by
看起来真好吃，而且不难做，我也要如法炮制。
ps，亲爱的Nio，把我的链接地址改一改吧，我搬家了
http://nyng.vpk.nu/blog/
# re: 牛肉豆腐煲
6/24/2007 3:57 AM by
很不容易滴，学习这么辛苦还要自己做饭，粉佩服的，94照片看不见。
# re: 牛肉豆腐煲
6/24/2007 7:52 AM by
好想吃。。。太不人性化了，还要用代理看图，再在不代理的状态下回复= =
# re: 牛肉豆腐煲
6/26/2007 9:11 PM by
东京小栈,呵呵,谢谢
IMT,矿躺,你前几天抬头的图片能看见吗?要能看见而就今天看不见,那就是茶碱问题吧
FEIBI,豆腐在菜下面呀,一大块的豆腐装盆才好看,要不翻碎了象吃剩的呢
NYNG,好的，知道了
T,再忙总得让我吃吧 ~~~>_<~~~
cc111,看不见你起什么哄啊
TANMY,嘿嘿
7,我最近想另搞个悲愤,现在在搬照片呢,工程浩大啊 =0=lll 搞好了国内看就没问题了
狐狸,我应该跟你学才是呢,你太厉害了