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咱也有那珍珠翡翠白玉汤

读得太多没时间欣赏,写得太多没时间思想。

去超市,随便买了点东西,就学着朱重八的样子做了这么一碗汤。

先用葱花呛锅,而后加高汤,我放了枸杞,南杏仁和香菇,而后加韧豆腐,最后放了罐装玉米,加香菜和香油。豆腐切的方方正正,煮了一会儿仍变得像泡发了一样。

有时候我喜欢古拙的东西,不够精巧花哨,反倒比较容易信任,即便对那些很有安全感的人。

posted on Tuesday, April 25, 2006 9:31 PM #果腹之欢

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# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/25/2006 11:27 PM 琦遇

你这碗汤可真是够杂啊。

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/25/2006 11:42 PM 鹤渡

主要是我老人家最近太懒惰,难得下厨一下,就很贪心。

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/26/2006 1:01 AM qing

我很喜欢喝这种汤,清汤挂水的,喝了身体舒畅.
我经常用白菜和豆腐作,不过我从来也没有高汤,不过也挺香的

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/26/2006 5:01 AM ucc

一看这题目我就想起那段相声,呵呵。。勺子十分古拙。。

可怜我房间IP被自己blog网站锁定了,不让登陆,也不能留言。。只好换个地址

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/26/2006 11:58 AM 鹤渡

qing,高汤是罐头装的,在中国城似乎有卖的,这个汤如果想让它浓一点可以最后加一点淀粉勾芡,但我自己也喜欢“清汤挂水”,嘿嘿,所以就没加

ucc,啊?所以你换blog地址了么?能不能找管理员帮忙modify一下?

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/26/2006 12:10 PM qing

小鹤,我把我的blog的permission改了.你如果去看就申请一下或者加我msn: julietaliu@hotmail.com,都可以

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/26/2006 5:53 PM 木瓜

汤还没开,豆腐就下锅了吧???

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/26/2006 8:33 PM exiula

鹤渡啊,我现在最谗的就是这口了。。。

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/26/2006 8:47 PM 鹤渡

木瓜你真不厚道,专挑懒人菜谱的错儿~~

exiula,我猜这些材料中国店都有,开车去趟日内瓦也许就能囤积回来,要不我给你寄个包裹如何?反正东西都不贵。

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/26/2006 8:53 PM 木瓜

我声明,我委屈。是你自己说的豆腐像泡发了一样。

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/26/2006 8:57 PM exiula

谢谢鹤渡,只怕这豆腐还真无法邮寄。
这里也有亚州店,店里也有卖豆腐的,可做出来味道却逊色的很。

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/26/2006 9:29 PM 飞舞

嘿,看上去很爽口的样子哦。我很喜欢这种清清淡淡的食物~~

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/26/2006 10:53 PM 鹤渡

木瓜姐:我买的是店里的南豆腐,煮后就变形了,我们北方的豆腐应该不会吧。你啥时候有空啊,咱出去腐败吧,我本周末(周五除外),下周都有空。

exiula亲爱哒,你要不要香菇枸杞之类?

飞舞:我喜欢南京的食物,我跟你提过那家湖南路上的餐馆,我超爱。

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/26/2006 11:03 PM exiula

谢谢鹤渡,这些东西在瑞士都能找得到。

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/27/2006 12:31 AM qing

大家快来看,邮寄豆腐啦~~~~~~~~~~~~~~~haha

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/27/2006 12:38 AM exiula

qing, 把我也加在名单里吧,可以欣赏你的blog。
exiula在hotmail。

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/27/2006 9:18 AM qing

好呀,exiula竟然也看我的blog,好激动~~~~~

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/27/2006 9:31 AM 木瓜

Dear:我下周空闲。等你。

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/27/2006 3:41 PM exiula

大家快来看,邮寄豆腐啦~~~~~~~~~~~~~~~haha

qing真可爱,我可是想吃鹤渡的豆腐,哈哈哈~~~~~~~~~~~~~~~

# re: exiula 4/27/2006 6:45 PM passenger

me, too. 哇咔咔。

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/29/2006 7:23 PM 鹤渡

你们欺负憨厚老实的鹤小渡~~~~555~~我蹲墙角哭去了

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/29/2006 8:43 PM exiula

不要哭,可爱的鹤渡,一会儿我出去和朋友吃饭,点豆腐菜,多吃点,就不吃你的豆腐拉。。。 哈哈~~~~~~~~~~~~~~~

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 4/30/2006 12:36 AM passenger

亲爱的,给你递一块儿花手绢擦擦哈。
可别把北京古建筑哭倒了,那可担待不起啊:-)

# re: 咱也有那珍珠翡翠白玉汤 5/2/2006 9:27 PM ryan

算了,俺就不说吃豆腐了。



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