漫步孤岛
怀抱观古今 深心托豪素

 

夏天炎热,很多人因为吃不下,所以经常选择许多清凉或看起来清淡的食物来对付夏天,但这样吃好吗?会不会愈吃愈胖?

常见的夏季饮食习惯有不少陷阱,如何才是聪明选择?

白开水取代冷饮

因为热,人们往往饭后就喝杯饮料或吃碗冰,但是一杯珍珠奶茶热量就有240卡,一罐绿奶茶185卡,一罐冰咖啡114卡,一支雪糕280卡。当我们在喝饮料时只觉得自己是在解渴,不觉得在喝热量,但是,接下来麻烦大了,因为身体要消耗100卡,可要靠爬楼梯27分钟,或走路1小时,你有没有怎么做呢?

你可以喝白开水或矿泉水,也许一开始会觉得没味道不好喝,但习惯是养成的,一旦养成清淡的口味,再喝含糖饮料反而不习惯。

绿豆汤要适量

很多人因为吃不下饭,就会喝绿豆汤、红豆汤,但这些与米饭一样属糖类,如果吃太多一样会发胖。

专家建议:如果饭后要喝一碗绿豆汤(约70卡热量),记住饭量要减少四分之一。如果要把绿豆汤当饭吃,可以把糖少放一点,另外加低脂牛奶,切一些水果,就达到和正餐类似的营养。

多吃蔬菜沙拉

夏天是水果盛产期,一般人对水果没有戒心,会大吃特吃。事实上,水果中的糖也会让血液中的三酸甘油脂升高。

其实,夏天也是蔬菜盛产期,吃吃蔬菜沙拉也不错,让水果的分量少一些点。

鲜奶不能当水喝

夏天天气热,鲜奶有营养,很多人会把鲜奶当水喝。但是已有研究指出,高蛋白会阻碍钙的吸收。

营养专家建议,牛奶一天只能喝二三杯。

 

 

posted on Friday, July 22, 2005 10:50 PM #健康小贴士 #食为天
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