喝豆浆五忌：
1． 忌冲鸡蛋。因鸡蛋中的粘蛋白质容易和豆浆中的胰蛋白酶结合，使豆浆失去营养价值。
2． 忌冲红糖。因红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合，产生变性的沉淀物对人体有害。
3． 忌煮不透。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，如煮不透，人喝了会呕吐、腹泻。
4． 忌存保温瓶。豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢，时间长了，溶有水垢的豆浆会繁殖细菌，使豆浆变质。
5． 忌喝过量。喝豆浆太多，容易引起食性蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻症状。

除了上述“五忌”外，喝豆浆还要注意“五不”：
1.不是每个人都能喝豆浆:中医说豆浆性味偏寒而滑利，凡胃寒、食后胸部发闷、反胃、吐酸的人，脾虚易腹胀、腹泻的人，夜尿频以及遗精、肾亏的人，均不宜饮用豆浆，否则会加重病情或影响治疗效果。
2.不能代替牛奶:豆浆与牛奶中蛋白质质量相等，铁质是牛奶的5倍，而脂肪不及牛奶的30％，钙质只有牛奶的20％，磷质约为牛奶的25％。一句话，二者各有长短，互相无法取代。
3.不要空腹喝豆浆:空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。喝豆浆同时吃一些糕饼、点心等淀粉类食品，能使豆浆中的蛋白质在淀粉的作用下与胃液充分发生酶解作用，从而吸收营养物质。
4.不能加入青菜:豆浆和青菜都是健康食品，但不能将青菜加入豆浆中食用，否则不仅会使豆浆变成清水，还会损害青菜中的维生素C和钙。
5.不能与药物同饮:有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如红霉素等抗生素药物。