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苏格兰驾车旅行, 住宿方面我们常会选择Bed&Breakfast ( B&B), 也就是提供住宿及早餐的一种家庭旅馆. 主人家通常把多余的房间重新装修布置一番, 或者有的房间会添加独立的卫浴设施, 为旅客提供食宿.因为这种家庭式旅馆在苏格兰随处可见, 价格大多适中, 所以很自然地就成为在苏格兰旅游的一种常见的受欢迎的住宿方式.
我们此次度假, 专门租了一幢乡村小屋. 不过第一晚在开车前去的途中, 我们入住了B&B家庭旅馆. 这就是街边的那间旅馆, 街对面也挂着B&B的字样.
选择住宿B&B, 会给人的旅途带来一种家的温馨. 因为每个主人对家的理解不同,因而室内的装饰也是各有千秋. 只是, 一些与平常酒店不一样的, 带有家的气息的细节你一定不会忽略, 这可能会是墙壁上挂着的小小丝制挂件, 茶具旁几小袋饼干, 抑或是床头柜上精制的带有蕾丝花边的纸巾盒,屋角的几支干花, 抽屉里为客人着想特意放上的耳塞, 扑克牌等, 以及酒店里很少会出现的精致舒适的英式靠椅.
早餐时分, 餐厅里的果汁,牛奶,麦片等可以自己自助, 主人还会过来征求客人的意见, 是想要全套的苏格兰早餐呢, 还是只想选其中的几项. 然后会端上的咖啡或茶, 再过一会就会从厨房里端出热气腾腾的早餐.
在这样的家庭旅馆, 客人可以尝到正宗的苏格兰式早餐，如香肠，熏肉和鸡蛋，也有具有苏格兰地方特色的血布丁，土豆饼等，图中这是典型全套苏格兰式早餐,你也可以根据自己的爱好选择其中的某几样.那块黑色的血布丁,看着就能吓跑不少人, 不过,象皮尔这样喜欢血布丁的人还是大有人在.
主人家还有个不小的后花园, 园里有很多各式各样的花, 不难看出,主人还是在这块园里下了一番功夫的. 园里还有间供小朋友玩的迷你屋, 屋内有迷你的沙发, 小朋友们在旅途中也能有在家里玩耍的感觉.
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