去年复活节我们与皮尔三姐安娜及三姐夫扬到苏格兰时, 皮尔专门带着我们去了苏格兰威士忌蒸馏酒厂参观. 苏格兰的威士忌这么的有名, 况且这种东西也不是在哪都有得看的, 所以不去参观参观也实在有些可惜.
说起威士忌, 想起皮尔曾经说起过他第一次到苏格兰时的故事, 那也是他与苏格兰威士忌的第一次接触. 那年皮尔独自出游, 来到爱丁堡, 晚上便去了市里的一个酒巴. 酒巴里正在直播世界杯足球赛, 瑞典对保加利亚. 看着酒巴里的人都劲头十足地支持着瑞典队, 有个男子便逆潮流而进, 大声吆喝着支持保加利亚队.皮尔自然而然地就与他为伍< 因为挪威人与瑞典人之间的关系有些微妙, 不少挪威人对瑞典人是有些感冒的.> 两人同盟军自然就攀谈起来, 没想到那个男子对威士忌十份在行, 他指着酒巴里那一排威士忌酒瓶, 对服务生说, 从左到右, 我们一样一样地尝过来. 那一晚, 他俩的话题就围绕着威士忌, 皮尔也在短时间内从理论到实践读了个”威士忌速成班”.
今年我们和西雅提一家来到苏格兰, 早就在日程里安排了威士忌蒸馏厂参观的项目.原本是皮尔与西雅提单独前行的, 我与梅丽特及小可爱Stine逛街, 不过, 最后决定, 我们大家还是齐齐出动好了.
来到一家威士忌酒专卖店, 服务相当好. 后来回到家里, 居然在一本汽车杂志上看到了这位老兄的照片, 原来那家杂志组织的苏格兰游, 也到了这家店里帮衬.
针对不同的顾客, 挑出不同的威士忌, 免费品尝.
西雅提
认真地品着威士忌.
路过一家威士忌蒸馏酒厂.
然后我们来到一家威士忌蒸馏酒厂,交了费准备让导游带着进蒸馏酒厂内参观.
小可爱Stine也来凑了个热闹, 从小碗里抓了几颗麦粒. 这是用来制酒的原料.
酒厂内原来是这样的. 酒的制造需要好几道工序, 每个工序都有相应的大型容器. 虽然酒厂可以带来盈利, 可是因为酒在制好后要储存三年才能称为威士忌, 这三年资金的大量投入可不是一般的投资者能够承担得起的.
西雅提是个有着很强好奇心的人, 好在当时导游带的就是我们五个人, 所以有足够的时间来为他一一解答. 导游看起来很乐意为这个好学的西雅提回答问题呢.
接着又来到一家苏格兰最小的威士忌蒸馏酒厂,
参观的人还不少呢
这家威士忌蒸馏酒厂真是小型得可爱, 红,白,黑色的搭配,看起来简捷清爽, 有进入了童话世界的感觉.
穿着苏格兰裙的导游正在向参观者们作介绍.
小可爱Stine也留个影到此一游.
这个年薪过百万的财经界能才, 即将是两个孩子的爸爸的西雅提, 私下里却是个风趣幽默,童心未泯的大男孩. 在镜头前飞快地做着各种奔放夸张的造型, 不过我们都习以为常了. 他要是哪天不这样活蹦乱跳的, 我们还会担心他是不是出啥事了.
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