看来人真是各有所好，我一直对手工很痴迷，但对于做饭这个事情却只是偶尔提起点兴趣来，所以手艺一直得不到极大的提高（不过自我感觉还不是最差的，中不溜吧，呵呵）。对做饭的兴趣不是特别浓厚，可这饭还得吃，所以除了偶尔喜欢费劲做点水煮肉之类的比较麻烦的菜之外，多数情况下我喜欢琢磨简单的做法，这不，前几天的晚饭便来了个简单的一虾三做，一汤一面一菜，也不算很寒碜。
一虾三做之一：主食——虾仁炒面
这个做起来超级简单，把鲜虾剥皮，切成丝，跟豆芽和油炒面一起炒即可，炒的时候放点酱油，不要多放盐。我觉得还应该有更好的菜配虾炒，但家里只有豆芽了，所以就这么用了，但吃起来好像味道还不错。
一虾三做之二：
清蒸虾
这个更简单，虾、盐、姜片、葱末和料酒放到一起拌匀，放微波炉里打上
5
、
6
分钟，中间翻一次，就可以了。我们常用这种方法做鱼虾等海鲜，简单好吃。
一虾三做之三：韭菜鸡蛋清虾汤
这个汤算是我老妈的原创。前面炒面时，虾是剥皮的了，这些剥下来的皮别扔，用来做汤很不错。做法是：烧一锅水，将虾皮放到里面煮一会儿，开锅之后将虾皮捞出来扔掉，再放韭菜和打散的鸡蛋煮一会儿，放盐即可出锅，如果喜欢香一些，还可以放点香油。
大概只用半个小时，一虾三作的懒人大餐便完成了！