立夏。记忆

立夏将在明天到来。

傍晚时分，妈妈突然说到要煮茶叶蛋叫我去买点茶叶回来。因为立夏到了。

不知道为什么在立夏会有吃茶叶蛋的习惯，或许就像端午吃粽子一样吧。我不知道别的地方有没有这个习俗，就我们江南而言。

茶叶蛋是最常见不过了。无论那个街头路旁，有人的地方总有卖茶叶蛋的，一年四季都有。或当早上上班上学时的早餐，或是下班逛街时的点心，便宜味美。哪有卖茶叶蛋，一整块区域都茶香飘逸。就我现在，住宿在学校每天早餐茶叶蛋和牛奶是必须的。

然而，立夏的茶叶蛋与平时是不同的。平时追求的是味道，因此把蛋壳都撞碎，煮起来入味。立夏的茶叶蛋是用来比谁的硬，因此必须保留其完整性，吃起来味道不重但有一股淡淡的茶香，持久的！

在童年的记忆中，我们小孩子在立夏的前天晚上翘首盼望着妈妈做茶叶蛋。先一个个把鸭蛋或是鸡蛋洗干净了，妈妈会找来一些不知名的草野（田埂上或是树林里很多，宁波老话就“蛇果果草”），和泡好的红茶或绿茶和蛋一起放进一个容器里。然后吧容器放在“火缸”里，（这种“火缸”是用来放草灰的。很早的时候一般都用土灶，烧饭做菜后的热灰放在“火缸里”。）等到第二天，蛋借着草灰的余热变成了香香的茶叶蛋。于是小心翼翼的取出，生怕打破蛋壳。我总会把壳硬的形状好拿来藏着，带到学校和伙伴“屏蛋”（语言功底差，好多宁波话不好表示，这个意思大抵就是谁的蛋没破就谁的蛋硬，就算胜出）。那些撞碎的活不好的就全当早餐吃了，这一天一家人都吃茶叶蛋。

说到“屏蛋”那也是一件及其有意思的事情了。大人会给我们做一个“蛋套”，可以挂在胸前，用来放茶叶蛋，小的可以放一个，大点的放两个、三个的。我的那个是妈妈用毛线帮我做的可以放一个，我把它用来放最好的那个，像宝贝一样挂在胸前，可有趣了！立夏那天我会带很多茶叶蛋去学校，碎一个吃一个，这样下来往往一整天连饭都不用吃了。有的同学不要吃蛋黄只吃蛋白，所以出现教室卫生角满是蛋黄也不必奇怪了，而这时老师常常发出：“唉，让费啊，可惜！”这样的感慨！

小小的茶叶蛋竟有这样的作用，成为我们童年记忆的一个欢乐篇章！

今天的立夏将在明天。晚上妈妈用高压锅在煮茶叶蛋，没了“蛇果果草”，没有“屏蛋”的伙伴，唉！童年过了……