Monday, May 28, 2007

到布拉格是下午,我们住就住在桥边上,推窗一望便是那座著名的大桥。但是第一脚踏上桥却是在晚上,那个时候终于游人渐散,大桥难得的清净着。

 

因为第二天我们要到桥对岸的城堡参观,所以准备隔天好好进行游桥项目。早上9点出门,桥上已经开始游人汇聚了。穿过下面这个塔楼,就是著名的查理大桥了。

 

早上阳光铺满大桥,心情顿时舒畅

 

每个人都去下面的雕像上摸一把,所以那里锃亮

 

我是个没有历史文化知识的人,虽然桥上每个雕塑都有个典故,但我只能走马观花的看看, 谁让我没文化呢

 

回头一看,背后在阳光的阴影里,但却好有味道哦,比明媚之处更有意境

 

早上的大桥已经让我们觉得很美了,可是没想到,傍晚再上去一看,原来,浪漫刚刚开始。虽然桥上的人已经密密麻麻,但那背后层层叠叠的建筑,那落日,那氛围,不辜负查理大桥那远扬的名声。

 

而所有的人,也是桥上的风景

 

一个和一级方程赛同名的车队,一共有二三十人,这几个过桥时被边上的乐队吸引住了

 

一个乐队,很多人驻足聆听。虽然我不懂音乐,但真的喜欢这样的气氛,在小提琴的伴随下看夕阳西落,一个人的浪漫大概就是如此吧。

 

最后,我的几张留影照

 

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以前家里最普通的炒青菜和红烧肉,到了国外就变成心底里最原始的美味了。为什么烧法如此简单,材料如此简单的两个菜,配在一起就是那么好吃,那么经典呢~~~

 

 

香辣蟹我已经三年没吃的,以前也没烧过。某天看见中国超市有卖一大包冰冻的蟹钳子,就来了劲想尝试一下。

把蟹钳子拍开,加酒淹15分钟。

热油锅爆香大蒜、生姜、辣椒、花椒、胡椒及一切想的到的香料。然后下蟹腿炒,倒如辣椒酱,我还加了大量的老干妈。蟹壳发红后,加3/4的水和笋丁、年糕盖上盖子烧到年糕熟。 然后关火加盐加黄瓜丁拌一下就行。

 

开始时没有加很多的水,纯粹是炒出来的,总觉得哪里不太对,后来发现,因为没有汤的话就看不见浮在上面的红油,而且这样菜凉的快。于是吃了会儿又去加水烧了下,这下才对了,看上去才象店里的摸样。而且怪不得店里要边吃边烧呢,因为只有这样才可以一直保持温度,才可以吃的热火朝天。

我跟小金金觉得这次最成功的是:吃完了竟然还有国内那种“下次再也不要吃这么油的东西”的感觉,真是不容易啊^+++^ 

posted @ 10:22 AM | Feedback (14)