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关于博主:国内6年媒体生涯,如今远嫁挪威,褪去"无冕之王"的光环,居家洗手做羹汤。身份有三:家庭主妇、中文教师、自由撰稿人。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ BEIJING CHINA〓〓〓〓〓〓〓 OSLO NORWAY〓〓〓〓〓〓〓  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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夏天的故事(一)

Posted on Tuesday, July 11, 2006 6:04 PM #影像记录 BILDER


待我一梦醒来,夏日已走去了一半,那么,就来借着点滴回忆,说说这个夏天的故事吧。

先来介绍一下挪威夏天的样子——这是我最爱的田野,据说挪威国土中,耕地面积仅占3%,我不知是不是全集中在东南部了,美啊,出门满目尽是绿野,天是如此开阔晴朗,空气更是好得没话说。挪威村妇的日子,我喜欢!
这几张图片是半个月前去郡城TONSBERG途中拍的。







再来上张自拍照,请各位忽略我的肥婆形象不计,因为此照是给老妈看的。以为今天是她生日,本想贴张照片,再写些祝福上来,但可惜弄错了日子,她的生日已过了一周,写什么也没有意义了,能让老妈看看现时的我该是她最开心的:-)



再来说一下夏天初始的事。六月初我们结束了学校生涯,考试完毕后,大家约个时间全班出去聚餐,算做一个完美的结局。
食物都是大家自己做的,我的任务是组织聚餐,并且烤一个蛋糕。前者我出色地完成了,后者婆婆替我出色地完成了!聚餐地点是离学校几步之遥的森林公园,老师们和同学们都过得很开心,小朋友们在一起度过了一个美好的中午时光。

下图中这位老者是我们的代课老师,他是我最敬重和喜爱的一位老师,因为他学识丰富,而且非常幽默,上他的课总是令人喜悦的事。只可惜他的课总排在周一上午,而这一天却是我缺课最多的日子,因为一个长周末过去,早起总是困难的事。所以,很遗憾没能每回赶得上。


他旁边坐着的,便是者名的菲天才了;天才旁边的美女,是年届五十的俄罗斯同学,她保养得真是好啊,我一直以为她只有三十五六岁哩。据说她保持身材的秘诀便是把晚餐提前到下午两三点钟吃,之后除了一些水果之外,啥也不多吃了。爱美的同学们不妨可以借鉴。

菲同学不会作菜不会烤蛋糕,所以我分配给她的任务是买水果。哪知这个和我一样的懒媳妇也一样的有个好婆婆,结果同样是婆婆替她买好了一大篮水果,还细心地洗净包好让她拿来。真让人感动!不知挪威是否盛产好婆婆尼?

前段时间还去了一个名叫KRAGERO的地方,是个海滨小城市,夏天热闹非凡。婆婆一听我们要去那里,也像个孩子似的央求我们带她去。是个美丽的地方,可惜 那日天色不佳。尽管如此,一停了车下来,我还是一眼喜欢上了这里——小桥流水人家,有着宁静的美。海边一溜餐馆排开,不是用餐时间,依然人头熙攘。来这里度假的大多是挪威人,很多人买了游艇放在这里,夏天来度假时,租个公寓或是木屋,整天开着游艇出去花差花差。



洋人去办事了,我和婆婆坐下喝杯咖啡,聊天,看人,静静地任时间流淌,那份人在异乡的随意和放松,真是惬意。



仲夏夜那天,洋人帮公公的新电脑安装软件,忙得不亦乐乎,没有如往年一般出去看游艇巡游。晚饭后,已是近十一点的样子,洋人说这个时间也是适合开艇出去兜风 的,因为海边开始有人燃起GOU火。其时正好有几个中国客人在此,打电话邀请他们同游,不巧他们正和客户用餐。洋人又让我打电话给李婷,她是来自南京的一 个女孩,也住我们小城,在这里作AU-PAIR,也就是替挪威家庭看护小孩和作一些简单家务,对方提供一个学习语言的机会这种工作。打了电话过去,她已睡 了。想想菲同学曾邀我一起驾艇出游,于是打个电话给她,她和老公正在外面一个小岛上听音乐,一听到我的电话,马上让我们也开船过去。

一路上,随处可见岸边的GOU火。仲夏夜的海滩,总是热闹非凡的,可惜当晚风大,冷。



我们开开停停,拍照片,看GOU火,一路晃荡过去已是午夜十二点。夏日的挪威是极昼的,人们的PARTY也是通宵达旦的,当我们到得海滨小镇STAVERN时,那里灯火通明,欢声笑语不绝于耳,海面上更是船影晃动,好一派热闹景象。





待得我们赶到,菲同学两夫妻早已等得团团转了。这是头一次见到她的丈夫,一个沉默寡言的人,我们两条船都停在海面上,就这么坐在船上聊天。她先生几杯啤酒下肚,话也多了起来,和洋人聊了许久。一夜海风吹下来,第二天在家昏睡了一天。

白天的STAVERN是明丽的,尤其这一块海域,停放的都是这种有着古典味道的木船,真是美。



公公八月初要搬去西部一个城市了,才卖了这里的房子,他的带六十平米海景大露台的房子开价230万,最终以300万成交,皆大欢喜。前段时间,他集中精力把去年买的这艘50岁的小船打理漂亮。重新上了漆的小船很是精致,去年买来才花了2万,今年卖出倒卖了5万,还算不错。



前段时间去奥斯陆附近的城市德拉蒙逛了逛,晚餐时间想起了温州人林虎开的中餐馆,建议洋人去那里看看,他有一个分店在我们小城,我们去过N次了,可德拉蒙这家据称是挪威最大的中餐馆,我们还一次没去过。

洋人闷闷不乐,因为他一心想吃牛排。打个电话过去,林虎热情至极,还说他们也有牛排,洋人这才转悲为喜。一路开车过去,林虎已在窗口望见我们,出来迎了我们进去。四处看看,倒真是间不错的酒店,生意也出奇得好,难怪他就守着这么两间餐馆,闲余再做做房产生意就很满足了。

洋人要了一份牛排,林虎替我点了一份红烧虾和宫爆鸡丁,好久没吃中国菜了,光听了菜名就馋涎欲滴。




唉,亲不亲,故乡人啊!张口说想喝绿茶,林虎便泡了一壶温州特产绿茶乌牛早给我喝,还送了我这么一大罐,真是感动!最难为情的,是到得后来,林虎坚决不收钱。一餐美食,一片温情,这就是温州人的情谊。



这个夏天,还做了什么呢?最多的就是开船出海。







当时取笑婆婆,一艘小艇买来也不过二十多万,可装了一个GPS就用了船价的十分之一。现下出海用着它时,才真感觉物有所值啊!尤其对我这个“伪钓鱼人”来说,真是不知多方便。海中几米深处有鱼,是大鱼还是小鱼,都显示得一清二楚,我们只需把船停在鱼多的地方,静享钓鱼的乐趣即可。



每回钓来的都是鳕鱼,很令人失望。这个季节是盛产马鲛的,菲同学上次一口气钓了十来条马鲛,听得我两眼冒光,满脑想着做温州鱼丸和敲鱼汤吃。哪想到每回出海都是失望而归,根本连马鲛的影子也见不着,没劲。



洗了鱼,便没了吃的兴趣,这些鱼最终还是被我扔了。家里回回吃的,仍是超市里买来的三文鱼,煎了吃,香!

三文鱼本身含油量极大,所以煎的时候大可不必再放油,煎好后,我还有厨房用纸包了一会儿,尽量再把油吸点出来。



夏天还做了些什么呢?那就是去海边曝晒。终于被鬼子同化了,竟然觉得棕色的皮肤真是美,所以这个夏天,努力把自己晒成棕色,任重而道远啊。

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# re: 夏天的故事

7/11/2006 8:52 PM by 果粒
美丽的tonsberg!
内中餐还用叉子啊?哈哈还是咱中国人厉害哪两根棍儿就能吃饭!

# re: 夏天的故事

7/11/2006 9:30 PM by YaYa
很久没见你更新了,今天一来就那么多美图看
假期过得不错啊

# re: 夏天的故事

7/11/2006 9:33 PM by bcblog
nice photo.

# re: 夏天的故事

7/11/2006 11:53 PM by 小沙女
热烈欢迎QI姐姐重出江湖,我容易么?天天盼啊盼,你终于出山了,还一下子贴了这么多美图,呵呵。。。你玩得开心,我都受到感染了。争取明年初去北海道滑雪,贴一些美图给你瞧瞧:P

# re: 夏天的故事

7/11/2006 11:57 PM by 七月迷迭
原来是享受美好夏日去了,害我们苦等!不过,良心还不算坏,知道贴这么多好图补过.
继续玩好,吃好,晒好,贴好图写好字!!!

# re: 夏天的故事

7/12/2006 1:08 AM by 菲丫
终于上来你呀,你啊你!一梦过去这么久。

好多美图啊,得了,原谅你了:D

# re: 夏天的故事

7/12/2006 4:40 AM by feifei
JJ半天不出现,一出现来啦这么长一篇,看着过瘾.国外的中餐会不会变了味道呢?
还有,JJ你改我连接时,怎么把我打的"JJ" 2字也加在网址后头啦.呵呵

# re: 夏天的故事

7/12/2006 4:42 AM by 迦意
你, 你可算更新了! 每次来都是"那叫一个气啊", 把俺也气够呛:P
还有姐姐是巴是有点忘性大, 到俺那儿说才发现俺搬了家, 其实俺刚搬过家时, 你就留过言说MSN不太好, 还留下个地址说你介网站更方便涅:)

鼓励一下, 以后的日志凑照介个发展, 图文皆丰富, 景致美丽, 尤其主人公也终于大方露面, 赞一个! 就是你那两道中国菜引得俺胃口大开... 身边又没啥可吃..难过S了...

# re: 夏天的故事

7/12/2006 4:56 AM by zhenzhen
挪威确实盛产好婆婆,偶婆婆也是好得不得了。。。
这次我回婆家也出海了好几次,获得螃蟹一大堆,鳕鱼数条。。。
对了Qiqi你爱吃不爱吃fenalår?我是爱吃得不得了,天天吃~我公公给我准备了一个大fenalår, 对我说bare til deg,哈哈,我整个一馋嘴。
可能欧在新加坡不缺中餐,欧在挪威这个3个礼拜一点也没怀念中餐,只是中间做了2次水煮肉片辣一下自己, 我小叔子也爱吃辣,央求偶也给他做,然后给我煮了咖啡作为回报,据欧老公说我小叔子也就是他弟是非常难得给别人煮咖啡的~哈哈,让我不禁觉得自己厨艺了得,哈哈哈哈

# re: 夏天的故事

7/12/2006 5:27 AM by 丹丹
风景真是美啊
美食真是谗人啊

新鲜的鳕鱼把它切块后,裹一层面粉过油,炸成金黄色,沾椒盐,好吃又简单,试试?

# re: 夏天的故事

7/12/2006 6:12 AM by 璨璨
嘎么好的假期啊!我的口水一地啊。。。什么都有的吃,就是没鱼吃!馋死我了!
内个,内个,鳕鱼就是盐腌一下,放点酒,姜,葱啥的,清蒸就可以了。
命好的人啊!那个温州老板的菜不错,俺那口子也说喜欢,俺们这里没这么好的餐馆。 

# re: 夏天的故事

7/12/2006 6:18 AM by peggy
终于盼到更新了!!
不过也有点儿怕怕.....
“夏天的故事”,下一篇不会是“秋天的故事”吧?
可表让俺们又等一季呀!:P

# re: 夏天的故事

7/12/2006 7:18 AM by 阿九
终于看到更新啦!呵呵
可怜的鳕鱼们,就这样被你抛弃啦,怎么不放生呢?当心洋人要生气喽!
你说的三百万是不是人民币啊?那样的话挪威房价比这里还便宜些,我们要搬到挪威去!!!

# re: 夏天的故事

7/12/2006 7:32 AM by 隔岸翡翠
哎呀,三文鱼可以那么吃的啊
以前我只知道当鱼生吃,晕

# 回复

7/12/2006 2:39 PM by 琦遇
隔岸翡翠: MM你真是孤陋寡闻啊,介个三文鱼当然有很多吃法哩,不过俺出国前也只知道生吃,嘿嘿。现下觉得还是煎着吃好吃,因为煎出了一些油,吃着不那么腻。

PEGGY:不会了不会了,夏天的故事要继续说下去:-)

璨璨:你真幸福啊,有个爱吃中国菜的那口子,俺这口子面对这么好吃的两道菜,居然碰都不碰,只是埋头猛吃他的牛排。

# re: 丹丹,真真

7/12/2006 2:52 PM by 琦遇
丹丹:你这个办法好,我再钓些鳕鱼来试试,以前做鳕鱼吃时,因为太鲜,一放锅里炸肉就散了,如果如你所说,裹层面粉就不会存在这个问题了,我怎么没想到尼,呵呵。

真真:我没听过这个FENALAAR,刚才问我老公,他说是羊肉片啊,他家人吃羊肉只吃一种作法的,就是那个秋季很盛行的卷心菜炖羊肉,这种冷食是不吃的,所以我也是没吃过了:-(
你又出海捉螃蟹了,真是馋死我了,我老公说七月底至八月底是螃蟹最多的时候,那个时候我们再出海去捉。希望下个月起能每天吃到鲜螃蟹,呵呵。
你在挪威还作了水煮肉片?这道菜我怎么做也不正宗,所以放弃了,如果你有秘方,写个给我?

# re: 迦意,FEIFEI,菲丫

7/12/2006 3:11 PM by 琦遇
迦意:看来的确是我忘性大,你一说我就想起了这回事,嘿嘿。都是你没搬来这里惹的祸,不然俺咋会忘记哩?
看着这两道菜馋涎欲滴了?那就发扬俺们中国银自己动手丰衣足食的良好传统,挽起袖子来作两道吃吧,你那比俺这里强,买食材肯定方便得多?

FEIFEI:难怪呢,我说这个网页怎么链接前都打得开,我把它换到链接名单上后就打不开了呢,原来多加了点上去。你那里我老早去看过了,看来芬兰和挪威没啥不同:-)

菲丫:是啊,丫头你也出山了,俺自然也该现身了,不然会成为被世界遗忘滴角落喽。

# re: 果粒,沙女

7/12/2006 3:18 PM by 琦遇
果粒:是的,这里中餐馆都提供刀叉用餐的,毕竟是老外的地盘,他们认为这么吃才合理:-)

沙女:是的,趁留学之际多出去走走,以后有了工作,未必有得闲哩。

# re: 阿九

7/12/2006 3:25 PM by 琦遇
偷偷扔的,洋人不知道,以为我吃了呢。
这里房价很高的,我说的三百万是挪威克朗,换算成人民币是四百万,而且公公的房子不算很大,只有110平方的样子,当然,60平米的大露台是不含在内的。
我们小城的房价虽贵,但还算过得去,这三百万的价钱,若换在奥斯陆购房,大概只能买套八十平米的公寓了。

# re:LULU

7/12/2006 8:36 PM by 琦遇
去不了伦敦了?不过家人去看你也不错,算是度假了,因为得领老爸四处逛逛,好在你和老公都是温州人,你老爸可不存在语言障碍了,呵呵。
我七月份都在挪威活动,八月份出去度假,大致定下是土耳其和希腊,准备去玩半个来月。九月份国内有朋友来,估计会一起去德国或法国度几天假。

# re: 夏天的故事

7/13/2006 5:34 AM by 吴索薇
你这一梦做得好久....
给你邮箱发了封求助邮件....赶快去收..嘿嘿..

# re: 夏天的故事

7/13/2006 6:00 AM by mina
偶也有一位超好的婆婆哦。。。呵呵。。。恭喜你考试通过了。。。我心里真没底,我的口语考试应该没有问题,可是我是一个大懒人,一背单词就头痛,听说笔试里有超多的没见过的单词,唉。。头又痛了。。。还有哦。。看到你做的那么多好吃的,真后悔以前在国内的时候怎么不好好向老妈学习厨艺。。。我可怜的胃大人,现在是严重的思乡期。。。

# re: MINA

7/13/2006 6:13 AM by 琦遇
我也从不背单词的,也能通过,所以你尽管放心。笔试写作部分你把语法掌握好就可以了,词汇方面可以取巧的,拣自己会写的词用:-)阅读嘛,单词不会的话读整句啊,大概意思能理解就成,不过阅读考试的量很大,时间又短,你到时得作好准备,先挑容易的作,免得耽误时间。
至于作菜嘛,我来之前是五谷不分的人,现下也慢慢摸索出来了,所以,只要主意真,铁杵也能磨成针,不怕不怕:-)

# re: 夏天的故事

7/13/2006 8:05 AM by mikemike
乖乖,风景真好,我正考虑赚足钱后移民到哪呢?
张同学,挪威接受移民吗?

# re: 夏天的故事

7/16/2006 1:37 AM by passenger
夏日的篝火,夜景,引人无限遐思啊。
你醒了,我休眠去也。

# re: passenger

7/16/2006 2:32 AM by 琦遇
正没处找你呢,你的网页设置了权限还是怎么回事?我一直打不开。。:-(

# re: 夏天的故事

7/16/2006 6:45 AM by passenger
汗^^;又让兔子白跑路了。。。:-(
偶近期不会更新,所以把它关禁闭鸟。

# re: 夏天的故事(一)

7/29/2006 4:19 PM by wang shuping
Hi Qi, Glad to see you again. I am a girl from Ningbo. now I am in Norway visiting my boyfriend. I am living in Kløfta. Everything here is ok except food. I went chinese restaurant (the boss is from Hu Nan)to have a meal one time. but the taste is not as good as I expected. could you tell me the detail address of chinese restaurant you mentioned above in your blog? Perhaps I can go there one day.
I was told by Haiyan that your house was very beautifu.......

# re: WANG SHUPING

7/29/2006 11:11 PM by 琦遇
嗨,你好!我还想着怎么没消息了呢,原来都已经过来了,呵呵。你是访友签吧?准备在这呆多久?好好享受挪威夏日的风光吧,今年的天气真是非常舒服。

你不会烧中国菜吗?不然可以在你男友家烧着吃,外面中餐馆的食物都是不正宗的。我去的这家在DRAMMEN,饭店名叫美丽华,你可以给我一个邮箱地址,我把他的手机号码发给你。他的餐厅很大,靠海边,很好找。具体位置我很难说,你去之前可以打电话给他,问得更清楚。

上回听海燕提过,有个女孩和她联系,说男友在挪威,原来说得就是你啊。她过奖了,我家里哪里漂亮,乱七八糟的,大部分的面积还没装修好,所以一般不请朋友来家里住的。装修好的部分还算可以,她一进门就说“罗曼蒂克”,我想,她大概针对这部分告诉你的,哈哈!

# re: 夏天的故事(一)

7/30/2006 6:21 AM by wang shuping
I applied visiting friends' visa. but they gave me the visa of visiting relations. I wonder why..... I will stay here until 28 th, September.

I can cook a little chinese food. but I can not cook the same taste dishes here although I bought as the same material as chinese for the dishes. I wonder why....I miss seafood a lot.......

Have you planed the date of going to visit Haiyan? It would be nice to meet you at Haiyan's home , I want to meet Haiyan before 20th, August .I have been here for over 2 weeks. but I have not visited any beautiful places here. everyday I have to stay at home. my boyfriend has to stay at home to run his business even though it is holiday here.

I will pay a visit Haiyai alone. I will go by train. my boyfriend would like to offer this trip but the ticket must be ordered ahead 10 days (it costs much cheaper) otherwise he asked me to pay by myslef if I book ticket as the same day as I go to visit her.
my E-mail address: 62097506 163.com

# re: SHUPING

7/30/2006 4:37 PM by 琦遇
真遗憾,你来了两周都没出去玩,夏天的挪威可是最美的啊。既然你男友整天要呆在家里工作,那还让你来这里干嘛?浪费了大好夏日时光,他应该有三周夏假的啊。
我老公说你们住的地方挺远,他不清楚那里。所以我不知是否有海?如果有海的话,你自己可以去海边采一些淡菜,岩石上很多的,可惜我老公从不让我采那个,我没试过味道如何。买的是超市的,很贵。
去海燕那里的日期还没有定,我和她准备去捷克布拉格玩,明天我们打电话向大使馆咨询签证的情况,如果没问题,就会订行程,玩一周左右。你有兴趣的话,可以和我们一起去啊:-)
如果签证有问题的话,我们就不去了,那我就直接奔卑尔根她那里。订下了日期,我们可以一起订票,这样就可以一起去她那了。

# re: 夏天的故事(一)

8/2/2006 8:07 AM by wang shuping
Hi Qi, sorry I am not able to visit Yan. I have no freedom to travelling. Wish you good time with Yan.

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