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关于博主:国内6年媒体生涯,如今远嫁挪威,褪去"无冕之王"的光环,居家洗手做羹汤。身份有三:家庭主妇、中文教师、自由撰稿人。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ BEIJING CHINA〓〓〓〓〓〓〓 OSLO NORWAY〓〓〓〓〓〓〓  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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夏天的故事(二)

Posted on Tuesday, July 25, 2006 7:53 PM #影像记录 BILDER


生命在于运动,生活在于写博,同学们,我又来了。

许久未更新,一来是中文输入法又被万恶的洋人给删了,二来上周整整一周接待任务繁重,未得有时间打理这一亩三分田,其三,则是夏日苦短,能呆在外面尽量呆在外面了,坐在电脑前多浪费啊?

几天前接到卑尔根海燕同学的电话,她和丈夫原定一路开车北上旅游,结果去了才两天,不胜阴雨酷寒,遂转道南下,这样一来,就有机会来寒舍看看了。

未知客人可以来得如此之快。上周二一通电话,得知他们于次日就可到我家时,顿时慌了神,因为家里那叫一个乱,客厅和客房地上满是洋人的报纸杂志,根本连落脚处都没有。花了整整一个下午和晚上才打理得稍有头绪。恨啊,这样的辛苦,居然之后被海燕同志看作是洋人的成绩:“我看你老公很爱整洁的样子,理东西很细心啊。”

晕死!

以为他们会小住两天,所以头一天准备的食物就是吃烧烤,然后次日再来中式大餐。哪知临时得知他们仅住一晚,次日一早便走。这下又慌了,赶在他们抵达前一个半小时飞车出去买菜,才进家门他们也随之到了。手忙脚乱地在两小时内整出了四菜一汤。他们很给面子,基本吃光,尤其做的一条糖醋吴郭鱼,更被海燕赞不绝口。

那一刻坐在饭桌边,大脑只想着远方的妈妈,现下才理解逢年过节她一人理出一桌菜来的不易。谁说主妇易为?你来试试。

和海燕是通过博客认识的,这还是初次见面。之前虽也时常通电话,但聊得不多,此次见面,感觉她是个真诚可爱的女子,我喜欢这样的朋友,没有心机,坦诚而乐观。可惜住得时间短,未得好好聊聊。

晚饭后已是十点,我们一起开船出去兜风,本想领他们看看附近的海滩和小镇,结果彼时天色已晚,看不真切,而我俩更是坐在船后一路叽叽呱呱,倒也真没看些什么。

拍了些片片,大家一起来看看晚上的海景吧。

(落日红霞,可惜未得拍出那一抹绚丽)
 
(foto: QIQI)

(苍海孤舟)
(foto: QIQI)

(我喜欢看云,尤其是在海上,天更远更辽阔,就连云,也更变幻多端)
(foto: QIQI)

(foto: QIQI)

(foto: QIQI)

(foto: QIQI)

(foto: QIQI)

(foto: QIQI)

(海边别墅)
(foto: QIQI)

(很多人开船出来,找个小岛停靠下来,夜宿船上,享受这份宁静时光)
(foto: QIQI)

(此处是我们小城著名的海滨小镇斯达湾STAVERN,夏日热闹得疯狂,仅看看这如许多的海边船影,便可窥一斑。人们或去外面餐馆酒吧里买醉,或在船上和家人朋友围坐一起喝酒聊天,这就是挪威的夏天,挪威式的灯红酒绿)
(foto: QIQI)

(foto: QIQI)

(foto: QIQI)

海燕他们来访那晚,唯一的遗憾是洋人半夜要出去拍照,客户要的是凌晨宁静的海景,洋人已接连两晚凌晨四点起来出去,可因为有风,拍得都不理想。偏就这一晚,海面风平浪静,于是我决定和他一起出动

我们去的是隔壁小城桑德菲幼(SANDEFJORD),从我家出去车程仅十分钟,那的市中心是一片宽阔海域,晚上停泊着船只无数,还有去瑞典的客轮COLOR LINE,整晚灯火通明,很漂亮。

(foto: QIQI)

(凌晨的住宅区。城市皆乡村,到处都是令人满目喜悦的农田,漂亮的屋舍点缀其间,不知谁是谁的陪衬)

(foto: QIQI)

(foto: QIQI)

三点半出门,等到快五点才确定了拍照的地方,无风无浪无人,街道上,海面上,一派宁静,洋人背着相机和三脚架四处跑去拍照,我一人坐在市中心海边,望着如斯美景,庆幸也带了自己的相机出来,得以留下这些美丽印像。

(皓月当空,碧波如镜,来来来,随我一起静享这北欧挪威的缤纷瞬间)
(foto: QIQI)

(foto: QIQI)

(foto: QIQI)

(foto: QIQI)

(foto: QIQI)

(foto: QIQI)

(foto: QIQI)

(foto: QIQI)

(早起的鸟儿有虫吃)
(foto: QIQI)

(挪威的美,在于宁静,在于不经雕琢的自然,更在于它的多彩。如此缤纷的色彩,点缀着蓝天碧海,不爱也难)
(foto: QIQI)

(海上小教堂)
(foto: QIQI)

(海上咖啡吧)
(foto: QIQI)

(foto: QIQI)

(小城有前往瑞典的客轮,每天数班)
(foto: QIQI)

(客轮售票厅)
(foto: QIQI)

一夜未睡的后果,是次日早上怎么也打不起精神了。本准备和海燕出去逛逛街,也只能临时取消,她们用过早餐后出发走了。

周六请了公公和他的朋友来家作客,自然又是好一番忙活,好在有了前两天的经验,这一次弄了七道菜,也不过花了两小时时间。公公和朋友吃了赞不绝口,说我手艺了得,心里美得冒泡。

洋人哥俩随了婆婆,对吃食挑剔得狠,中国菜更是怎么也爱不上。这一点,公公来得可爱得多,他喜食海鲜,而且爱吃亚洲食物,尤其是中国菜,有时在家自己也烧来吃,当然,哪有俺烧滴正宗哦。

周六晚送走了公公,顿时松了口气。这一晚好睡,到得次日下午三时才醒过来。忙摸出手机打给要来作客的李婷,本想让她晚些来,哪知她已在路上了。想着作披萨,一来时间来不及,二来也想弄些中国食物给她吃。于是发动脑筋,弄个简单好吃的温州炒米粉和海带汤,她果然喜欢,走时还把剩下的炒米粉都带了去。

我,这个被父亲称为五谷不分的废物,现下果真如此了得,能作得出如许多好吃的东东?

匪夷所思。

Feedback

# re: 夏天的故事(二)

7/25/2006 11:01 PM by ESSOTRACY
世外桃源就是世外桃源.琦,你有想念温州那喧闹街吗?
觉得挪威的夏天都是凉凉的,这样的海边是不是也可以晒出一身蜜色?
会烧这么多菜式,你可以等着我来打扰你了,一想就得意,在世外桃源尽享海鲜美味,你可要准备好,说不定赖上一段日子就够你烦了.

# re: 小碧

7/25/2006 11:35 PM by 琦遇
说实话,来这后几乎没有想过温州,偶尔有想到,便是温州的交通,于是自问:不知现下的我回国后还有没有胆量在路上开车冲锋陷阵了?
这里的夏天也很热,不过不会热死人的说。最高温度也就在三十一二度,早晚还是很凉快的,比起温州,不要太幸福。至于能不能晒出蜜色,我过两天展示一下我婆婆的棕色皮肤,你就可以想像了。
你来打扰我没关系,大不了我教你烧菜,然后就每天你烧菜给我吃,这样哪里怕你打搅呢?哈哈哈!!

# re: 夏天的故事(二)

7/26/2006 12:57 AM by 小沙女
清晨的那些照片拍得真棒,像明信片似的。中国菜,唔哇,啥时候能粗到JJ的手艺?嘻嘻。。。。

# re: 夏天的故事(二)

7/26/2006 1:32 AM by Taihang.赵
那边房子的色彩真是 浓烈 如画的风景

# re: 夏天的故事(二)

7/26/2006 2:33 AM by slyu2001
原来琦琦姐的洋人是搞摄影的,难怪这里的片子拍得这么好

# re: 夏天的故事(二)

7/26/2006 2:57 AM by EA
JJ,你那里好漂亮啊,欧洲美的地方真的像世外桃源,人间仙境。。。。

# re: 夏天的故事(二)

7/26/2006 7:15 AM by 木瓜
QIQI:你不要太诱惑。

# re: 夏天的故事(二)

7/26/2006 8:54 AM by sarah
天~~片片太漂亮了。。。

# re: 夏天的故事(二)

7/26/2006 10:15 AM by feifei
看来JJ是有做菜的天分啊,呵呵,主妇是不易呢.起码我没有耐心做一桌超过4个的菜,基本上我做第二个的时候,嘴里就不停的把放在旁边的做好的第一道给吃的七七八八的啦.哈哈

# re: 夏天的故事(二)

7/26/2006 12:50 PM by mina.no
我住在奥斯陆边上,叫skjetten的地方,离奥斯陆开车10分钟,离你家那里也不远,开车大概2,3个小时吧, 你要是有空来奥斯陆玩,联系我啊...wow ,你做的菜卖相很不错哦..什么时候我才能磨炼出跟你一般的手艺啊....

# re: 夏天的故事(二)

7/26/2006 4:17 PM by ESSOTRACY
琦,我也烧一手不错的菜哦,不过大多数朋友吃了我烧得菜之后,都不相信是我在厨房里捣鼓出来的,这是让人很郁闷的事情.
不过我去了,我们可以互相烧给对方吃哦,这样起码不会厌倦,不过这话说得挺晕的,好象我准备长住你家一样,哈

# re: 夏天的故事(二)

7/26/2006 11:15 PM by Jasmine
看早晨的那组照片,真是过瘾啊!
忘记了一件想做的事情,就是要制造机会亲眼去看看有琦遇有美食还有美景的挪威。

# re: 夏天的故事(二)

7/27/2006 3:14 AM by 七月迷迭
这些片片可真美!第一故乡美,这里又真么美,我说你怎么这么好福气,天下美景都让你一人霸占!

# re: 夏天的故事(二)

7/27/2006 3:41 AM by Shauna
那风景美得人都想落泪了,这样的天,这样宁静的风景真的好陶醉人。真希望自己有机会去感受一次。

# re: 夏天的故事(二)

7/27/2006 6:43 AM by 阿九
挪威真是个童话般的国家呢!大海、天空、可爱的小屋。。。。哪天一定要去拜访你的!琦的照片拍得那么棒,是不是受过洋人的指点呀?我去瑞士玩的照片都放在我的相册里呢,你有空去参观!

# re: 夏天的故事(二)

7/27/2006 5:38 PM by Helen
挪威真是太美了.

我最佩服又漂亮又聪明还会做菜的女人,努力向你看齐......

# re: 夏天的故事(二)

7/28/2006 1:36 PM by strongliang
  琦姐您好.希望您喜欢我这样称呼您.我是来自广州的,过段时间可能就会到挪威工作.对于挪威我可以说是既喜欢但又觉得陌生那种心情真的很难形容.我想向您了解一下挪威的情况,在挪威的日常生活可以用英语交流吗?那边的工作好找吗?因为我是通过我亲戚把我弄过去的,所以对于那边的情况我真的没什么底.另外对于好象我一样的初来者容易找工作吗?一般都是干什么的工作多?
  最后祝您全家永远幸福快乐!

# re: 夏天的故事(二)

7/28/2006 2:21 PM by 一夫
生命在于吃肉,生活在于照相,呵呵

# re: strongliang

7/28/2006 2:59 PM by 琦遇
你好,如果没有弄错,你的意思是,亲戚以工作的名义把你弄到挪威来?
如果你对挪威没有一点了解的话,这样来有失草率了,毕竟一个今后将要在这里生活的地方,还是先了解清楚,最好过来看看再说:-)
在挪威,英语普及度很高,除了七八十岁的老人和三年级以下的小孩外,大家都会说英语,所以用英语沟通不成问题。至于工作的问题,这个很难回答,取决于什么样的工作以及你目前的状况?好的工作当然难找,一般还是得有挪威认可的学历或在挪威有过相关的工作经历,或是他们奇缺的专业人才,这样不难找工作。
初来者不仅缺乏在挪威的工作经验,更主要一点是不会说挪威语,所以工作会比较难找。
我所知道的,这里的护理院是最缺人的,他们一般都从菲律宾雇人来用,作病人的护理工作,但是也需要先学习挪威语才行。

# re: 夏天的故事(二)

7/28/2006 4:21 PM by strongliang
  琦姐姐多谢您的回复!我在国内是在一家美资企业工作,但我对国内目前的情况非常失望所以才有到挪威生活的想法.其实我也有出国的经历,深刻体会到一个中国人在国外生存的艰深但为了改变自己和下一代才想走这一步.另外我想问一下如果一个外国人持挪威的商务签证和探亲签证在挪威打工会被当局驱逐出境吗?如果逾期居留会有什么后果?如果一直黑下去会有机会拿到挪威的永久居留权吗?
   期盼您的答复,谢谢!

# re: strongliang

7/28/2006 5:48 PM by 琦遇
以我个人的看法,如果你在国内已有较好的职业,是完全没有必要走这条路来挪威的,国外有国外的好处,但这里也不是天堂,许多当初怀着美好希望来这里的人,也失望而归。因为他们来之前的想法太天真和美好,以为可以在这里工作一段时间,享受这里的福利和美好的生活环境,甚至可以攒一大笔钱,来了之后才知道不现实,有了心理落差。
如果你的亲戚在挪威,我想他们应该可以告诉你这里真实的情况。毕竟放弃国内的好职业,来这里打黑工,享受不到任何福利待遇,还得随时冒着被驱逐出境的风险,更何况,没有正式身份和缴税卡,是没有雇主会雇用你的。除非在中国餐馆作洗碗工这类活,还未必有胆量用你。因为可以用来剥削的中国留学生就很多,雇主没必要冒那个风险来雇用你啊。
商务签和探亲签当然不可能有打工许可了,除非留学,也有限定的打工时间。逾期停留当然会被遣送,有可能还会影响今后的签证申请。黑下去是没有可能拿到挪威永久居留的。

# re: 夏天的故事(二)

7/29/2006 2:19 PM by 迦意
照片美得过分了, 看完你滴, 俺都不敢回自己叶子了, 555555
琦JJ一个来小时就备出介么丰盛美丽的菜, 真真了巴起!! 那个汤是啥涅? 能不能把食物着重介绍一下下? :D

# re: 夏天的故事(二)

7/29/2006 3:13 PM by 威尼斯男人
看来洋人也有可恨的时候。

# re:迦意

7/29/2006 10:46 PM by 琦遇
这个汤是酸辣汤,因为来客是湖南人,想必她爱吃辣,所以烧了这个汤。汤很简单,把肉碎用酱油和生粉淹一下,拿一小锅,烧开水,放入肉末,烧滚后再放入切好的生姜丝、木耳丝、笋丝和香菇丝,烧滚后放点盐和醋,然后勾芡,就可起锅了。

其它的菜嘛,一个糖醋鱼,我买的是台湾的吴郭鱼,刺不多,烧糖醋很好吃;
另两道,一个是鸡肉烧四鲜(辣椒块、玉米粒和胡萝卜粒以及青豆),鸡肉从鸡腿上切下来的,那里肉多,呵呵。然后拿生粉淹一下,更嫩。
还有一个是辣椒芹菜炒肉,这个就不用介绍了,大家都会烧。我只是用了过油肉,这样肉味更嫩滑。

# re: 夏天的故事(二)

7/30/2006 7:14 AM by 江涵秋
同意上面某朋友的说法.这片照片拍得美的像明信片似的.
洋人干嘛把姐姐的中文输入法删了?肯定想让你把坐在电脑前写博的时间分给他.嘻嘻

# re: 夏天的故事(二)

7/30/2006 1:42 PM by eleven
照片真美,如果天上的云更厚更有型点,那更美了.

# re:江涵秋

7/30/2006 4:29 PM by 琦遇
不是啊,他说我的中文输入法都是带病毒的,所以见一杀一,气死我了。不过也没办法,经过查毒,好像是有病毒的样子。

# re: 夏天的故事(二)

7/30/2006 6:34 PM by qingqing
FBJJ,酸辣汤的菜谱里咋没见到辣的来源呀.;)

# re: QINGQING

7/30/2006 8:48 PM by 琦遇
这个辣的来源嘛,是胡椒粉喽,呵呵,我忘了写,以人众所周知呢:-)

# re: 迦意

7/30/2006 8:50 PM by 琦遇
还有一道菜忘了说,是麻辣豆腐:-)

# re: 夏天的故事(二)

7/31/2006 9:13 AM by 江涵秋
今天是七夕,中國的情人節.不知琦姐在挪威會過這個節嗎?給老外講講牛郞織女,讓他晚上陪你一起看星星.
為方便經常過來踩踩,就把姐姐鏈上了,以後不用再從一夫君的葉子上翻牆過來了.有空也鏈我吧.http://www.blogcn.com/User4/hanqiu_jiang/index.html

# re: 夏天的故事(二)

7/31/2006 11:37 AM by 迦意
谢谢JJ的详细解说, 嘿嘿, 一开始还把麻辣豆腐给忘哩, 那是俺最喜欢滴菜涅:)

俺也刚刚知道今天是中式情银节, 祝你跟洋银节日快乐(介句节日快乐, 好像情人之间说更合适哈:)

# re: 夏天的故事(二)

8/1/2006 5:30 AM by 吴索薇
别的就不多说了,挪威真象童话世界啊

# re: 涵秋

8/18/2006 8:15 AM by 琦遇
MM,你的页子不仅难打开,更难留言得紧:-(

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