说来有些crazy, 清晨四点起床，驱车一个半小时，穿越晨曦的浓雾，还有冷冻湿润的空气，来到这片风景如画的湖畔。一边欣赏着日出不断变化的美景，发神儿，一边屏住呼吸想象着跃跃欲试上钩的Sunfish，和变成盘中漂亮的晚餐。
秀色可餐原来是这个意思。
做法
1 将鱼洗净，搽干水，放盐，姜，pepper,料酒码味, 至少半小时。
2 放入烤箱中，华氏400度，烤11分钟。
3 做锅点火放油，油可以多一点，放入姜，葱段，蒜片，花椒，干辣椒，还有我自制的四川泡辣椒，切碎，炒香。\
4 将热烘烘烤鱼拿出，将锅里炒好的热腾腾的sauce淋上去，香喷喷的，安逸。。
BTW, 如果喜欢吃辣的，可以多放点干辣椒和花椒。。
posted on Sunday, October 15, 2006 9:09 PM
#siis 写食生活 #视觉？视点! Visual focus
Feedback
10/15/2006 9:53 PM |
nice photo
10/16/2006 11:33 AM |
太美了！
仙境一般的湖，烟笼雾罩的桥。
鱼是从那湖里钓的吗？阿弥陀佛，也成仙了^_^
10/16/2006 12:05 PM |
美景，美食！
10/16/2006 8:46 PM |
passenger
这鱼就是从那湖里上钩滴。。绝对无污染，可以放心享用。。。
10/17/2006 3:15 AM |
我多想变成一条鱼，在那湖里游荡。
不怕成为sisi家的美餐。
^++++^
10/18/2006 8:11 AM |
好像没有尽头?还隐约看到点什么....
车轮压过?还是脚踩过的声音是什么样的?
新的美食家啊
晚上还没吃饭... 胃贴到了电脑上
俺也要努力了~~
10/18/2006 2:34 PM |
木瓜 姐姐 和 l'enfant ，你们的留言好可爱啊。。。
四点钟起床有点hard, 但是看到的养眼的风光，还有可口的晚餐，觉得非常值得。。我喜欢乡村生活。。
10/19/2006 3:44 AM |
乖乖~~抱歉好久都没来踩踩了,,我连自己的叶子都懒得打理,^_^~~~
你的空间真是养眼养心啊~~~!!!我简直不敢奢望有你这种生活...我到油画后成为有史以来最忙的一年了,而且以后还会无以复加,望不到头..所以来这里,于我,是太大的对比和刺激,哈哈这是嫉妒,赤裸裸的嫉妒哈哈哈~~~
10/19/2006 8:44 AM |
高手
不论是摄影还是做菜
大大滴佩服
鞠躬（日本式滴）
10/19/2006 9:22 AM |
兔兔妖
兔老师，大忙银，咱们可不能跟你比丫。。。嘿嘿嘿。。
21世纪杰出青年就是你啦。。我们可嫉妒得紧涅。哈哈哈。。
10/19/2006 9:25 AM |
丹丹
哎哟，我还是第一次享受日本式的鞠躬那。。。爽四我了。。
看来我得再多搞点好菜才行喔。。
11/3/2006 12:34 PM |
现在国内都02：30了，5555555，美女你好坏呀，看了那一大盘fish,我都饿了呀。:''(
还有哦，好喜欢那座桥，一定是通往人间仙境的，哈哈。
11/3/2006 4:48 PM |
ANNA
你还别说，那早上，穿过浓郁的晨雾，走在那座桥上，真以为上天了。。。