東京小栈

。。。曾经的理想生活:住一所大房子,前院种花后院种菜。心に残る自分だけの物語、同じ思いを抱く誰かに届けるために。。。

新年,馒头,手工秀

  

 元旦作了馒头,虽说表面有点像月球凹凸不平,可终归它们是馒头。“空中超市”买的玉米面,王致和的豆腐乳,组成一顿午饭。元旦在日本好比我们过的旧历春节是一年当中最隆重的节日。我倒老觉着元旦仅仅是一个单薄的名词。可是到了我们厚重的春节人家又不放假也没气氛也干脆不过,都省了也好。

       

11月份回国请回来关老爷,钟馗挂在玄关权作门神。另一个是孙权的妹妹刘备的妻子孙尚香,因喜欢她的服饰也请回家作点缀的。

顺便秀一下我手工制作的窗帘,用了三个晚上做成的。这是第二个,半年前作的窗帘换下来了。新年新气象吧。不怎么会拍照也不怎么会贴照片,别人在琢磨照片上加水印是否影响整个图片的效果,我在琢磨怎么让日期不在照片上显示;-(

 

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posted on Saturday, January 06, 2007 3:04 PM #爱我家

Feedback

# re: 新年,馒头,手工秀 1/6/2007 4:11 PM 木瓜

haha swan
我用发酵粉蒸馒头也是这般坑坑洼洼地。有大婶告诉我,馒头熟了以后关闭火,不要马上掀锅盖,等2-3分钟可以解决这个问题。
我试了,包子可以,馒头还是瘪瘪鼓鼓的。不懂。
我还记得你那格子布的窗帘呢。

# re: 新年,馒头,手工秀 1/6/2007 5:15 PM swan

瓜姐,我下次一定试试。馒头还凑合,包子更不容易。

# re: 新年,馒头,手工秀 1/6/2007 6:18 PM exiula

Swan,那日期是相机里的设置,你可以在相机里把这项功能去掉,已有日期的相片,也可以通过photoshop去掉。

关于馒头:如果没有记错的话,(好多年没有做过了)好像是这样的,揉好的馒头要放置一会儿在放入热蒸笼里,这样馒头的表面会是光滑的。

# re: 新年,馒头,手工秀 1/7/2007 12:38 AM haiyan70

好漂亮!
手巧就是好啊,羡慕!

# re: 新年,馒头,手工秀 1/7/2007 9:36 AM 琦遇

这个馒头好诱人啊,我从没在家做过,你是从国内带去的蒸笼吗?
EXIULA也不简单啊,居然还自己蒸过馒头,我一直认为这是太高难度的事,非我所能,唉。
相片里的日期,可以用PHOTOSHOP去掉,你可以下载一个中文的PHOTOSHOP版本,以后用它来处理图片会很方便:-)

# re: 新年,馒头,手工秀 1/7/2007 8:25 PM swan

exiula:我一看到留言就跑去下载PHOTOSHOP,没成功。一会再去。

馒头蒸到这个水平已经很不容易了。你说的方法我也听说过,也照着做了,可还是这个德性:(

多谢指点。

# re: 新年,馒头,手工秀 1/7/2007 8:28 PM swan

haiyan:作这些东西以前都没想过,现在有大把的时间就变回淑女了。还好我的照片不那么清晰,细看手工很粗。但是小花布很好看。

# re: 新年,馒头,手工秀 1/7/2007 8:35 PM swan

琦遇:玩得很开心吧。

蒸笼是一个朋友回国不要了送我的,没有这个锅之前几乎没有成功过,日本人的蒸锅篦子眼跟他们的心眼一样:小!

谢谢你的指点,这个礼拜之内我决心学会处理照片。

# re: 新年,馒头,手工秀 1/8/2007 4:35 AM 琦遇

哈哈哈,整天接触这么些小心眼的人,你受得了吗?

# re: 新年,馒头,手工秀 1/8/2007 11:13 AM swan

to琦遇:还好,我周围的大部分日本人都很不错(^。^)
可能我把跟日本人的格格不入的地方都归咎于他们心眼小了,也可能是在以讹传讹。不过篦子的眼小可是千真万确地。

# re: 新年,馒头,手工秀 1/9/2007 12:06 AM 丹丹

PHOTOSHOP你能用么?
我用国内的,都是乱码;用日本的,日语太专业,看不懂。
“日本人的蒸锅篦子眼跟他们的心眼一样:小!”这句话太绝了,严重支持!!


# re: 新年,馒头,手工秀 1/9/2007 2:38 PM swan

丹丹:PHOTOSHOP我还没能把它下载回来,别说中文版日文版了。不是错误发生就是下载时间要两天,我都快昏了。想想还是先把相机里的日期设置去掉简单一些。昨天成人式休息我跑出去玩,本想照回几张相片回来贴,刚拍一张没电了。唉,最近喝口凉水都,,,,

# re: 新年,馒头,手工秀 1/11/2007 1:15 PM Jasmine

*swan:

我好像也听说过exiula的说法,用做面包的说法就是要有个"二次发酵"的过程,不过我馋馒头了一般都是去买现成的,下次也试着做做:)
看了你的手工秀,我也想起来了,待会也抛一张上来:)

# re: 新年,馒头,手工秀 1/11/2007 6:40 PM swan

DJ
简直,简直没法跟你的比啊。

# re: 新年,馒头,手工秀 1/13/2007 1:33 AM 菜地

馒头腐乳面粥,很地道!
周末好!
上来一趟好像还是慢……

# re: 新年,馒头,手工秀 3/4/2007 10:02 PM 平安

看上去还不错(除了馒头).当然,月球牌的馒头也可以,对了,我在你启发下也来了灵感!你的那个小窗帘可否一帘俩用?晚上可做窗帘,白天就扎个腰带当个裙子穿,试试~~好看,我想一定好看.

# re: 新年,馒头,手工秀 3/6/2007 12:45 PM 东京小栈

亲爱的平安,你是说白天我拿它当围裙?这个主意不错。

# re: 新年,馒头,手工秀 3/12/2007 11:36 PM 平安

网好慢,又看了看你的杰作,还好,不错.等网快的时候再交流交流.上来太费劲儿啦~~累了,心更累了.歇会儿就走了~~

# re: 新年,馒头,手工秀 3/13/2007 4:20 PM 東京小栈

平安:辛苦了!辛苦了!

# re: 新年,馒头,手工秀 3/15/2007 11:59 PM 平安

呆呆的~~发呆~~~看一看...想一想.也是享受.

# re: 新年,馒头,手工秀 3/25/2007 6:02 PM 平安

刚才忘了告诉你,今天网很快,出奇的快.你的文章写的不赖.来源于生活的都很精彩,比你在那拍脑门儿时写出的东西要好.哈..不信,管你信不信,我反正说的都是真的.



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