每回来尼斯，除了晒太阳，俺必去那家最喜欢的餐厅Don Camillo大快朵颐。该餐厅的大厨Marc Laville在蓝色海岸一带小有名气，大约每两个月换一次菜单，非常有创新精神。
这一回俺吃的超级满意。特别是那道前菜，大概是俺有生以来吃过最好的前菜的, 吃的俺连连叫好。
伙计上来倒酒，俺虽然法文有限，可还是忍不住，叫他转告大厨
:
L'entrée est plus meilleur que le sexe!
(The starter is much better than sex!)
同去的朋友，伙计和邻桌的客人都大笑不已。
有意思的是，这句话换了中文俺是绝对说不出口的。
对了，这道前菜名字很长，叫
:
MELBA DE ST-JACQUES, GLACE AU MISO, CHANTILLY AU CITRON ET PAIN SOUFFLE AUX CHAMPIGNONS DU MOMENT
谁给翻译一下? :-)