写过爸爸的面饼,好像世界上所有的饼都是容易制作的。那天看电视,说有种法国可丽饼。仔细端详,不过是把上海人吃的“包脚布”(俗称)放在高档地段,加上高档的配料,拿着刀叉,而不是手来食用罢了。一个有日本人创造的、号称为“法国可丽饼”的食品,要花去人民币近50元。这是在消费什么呢?想来想去,不过是人的虚荣!
父亲又做饼了。这一次,他用了茄子和生姜。这样的饼,可要比所谓的可丽饼要讲技术!茄子吃油,而且过头了,茄子就不好吃了。生的,更不可食。最妙的莫过于生姜了。在这个夏日的早晨,用些生姜,是非常有益身体的。而生姜的特殊味道,让茄子风味更美丽了。
不晓得这个的饼在可丽饼店要多少钱。而对于我来说,父亲的爱是无价的!