Saturday, November 13, 2004

香煎石斑鱼

Secret:

  1. 石斑鱼柳调味，加鸡蛋腌20分钟
  2. 煎至双面金黄即可（很简单的，也可加做一酸甜酱汁）

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黑椒牛仔骨

Secret:

  1. 牛仔骨切块调味，腌30分钟
  2. 西芹胡萝卜切段待用
  3. 牛仔骨煎至7成熟，双面撒上黑椒粉，继续煎片刻即可
  4. 西芹胡萝卜炒熟伴碟，兼消腻哦

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