Posted on Monday, November 29, 2004 12:48 PM
#厨乐无穷 Kitchen Secret
(图:广视网)
Secret:
材料:南瓜蓉,糯米粉,糖
做法:
- 南瓜蓉混糯米粉,比例大概为1:1,加糖(注意,不用加水);
- 捏成园饼状(能成型且不粘手为好);
- 直接蒸或生煎(两种风味,煎的就不用先蒸熟了,否则容易粘锅,且很油)
图解:
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Feedback
# re: 南瓜饼
12/5/2004 10:46 PM by
今儿喜得小南瓜一个,特此前来拜借recipe。:)
# re: 南瓜饼
4/11/2005 7:43 PM by
南瓜蓉有现成的卖吗?谢谢。
# re: 南瓜饼
4/11/2005 8:56 PM by
有的,是罐头装的。这边还比较便宜,一听只要1块钱。不知道你在哪里。
# re: 南瓜饼
4/11/2005 9:14 PM by
谢谢姐姐。 我在英国。 去找找。 :)
# re: 南瓜饼
4/12/2005 6:10 AM by
去吧,一般食品超市都有。一听可以做两次了,一次有十多件。 Enjoy!
# re: 南瓜饼
4/12/2005 11:06 AM by
英文叫什么? 谢谢。
# re: 南瓜饼
4/12/2005 4:51 PM by
罐头上就写着: Pure Pumpkin,画着两只大南瓜。
一打开非常纯正浓郁的南瓜香,甚至让我想起小时候老家堆放南瓜的储粮仓。