Sunday, January 16, 2005

妈妈在电话里总让我多吃黄豆。好吧,今天就用来焖个排骨。

材料:排骨,黄豆

做法:

  1. 黄豆洗净,泡浸过夜,开水泡才好炖得软软粉粉的
  2. 排骨洗净切块,用生抽,黄酒,糖,醋腌制半小时以上
  3. 加入黄豆,少许水一起用小火焖,一小时左右即可 

 

posted @ 7:39 PM | Feedback (4)