挂花元宵

Posted on Wednesday, February 23, 2005 2:54 PM #厨乐无穷 Kitchen Secret

我知道大小馋鬼等着我上片子,早些天Anne还特意给我发了个新奇美味的咸蛋漏沙汤圆的方子,可惜材料一时备不齐,这回是做不成了,下次吧。

汤圆还是要吃的。随便把以前做绿茶丸子剩下的材料再做一次,加煮了一锅桂花枸杞冰糖水,弄在一起,就是一个挂花飘香的元宵了,祝大家美满团圆!

   

好了,大吃大喝的节日至此告一段落,努力春耕吧!

Feedback

# re: 挂花元宵

2/23/2005 8:57 PM by 花壁虎
食物做的漂亮,胃口好,家人会被喂的白白又胖胖的。

# re: 挂花元宵

2/23/2005 9:27 PM by Jasmine
昨天元宵没过节,今天打算试作汤圆,就看到了Yvonne的美食小贴士,当然一如既往地照般照抄啦:)不过好像没有办法做桂花枸杞...

# re: 挂花元宵

2/23/2005 9:52 PM by Yvonne
壁虎:我是“一人吃饱,全家不饿”,只是希望不要把自己喂的“白白胖胖”才好。
Jasmine:不好意思哦,没什么tips啦,我一向随心所欲自由发挥的。再想想,嗯...就是糯米粉里要加些生油,延展性好,才容易包得好,不漏馅。慢慢玩吧!

# re: 挂花元宵

2/23/2005 10:01 PM by Jasmine
不要批评我勤学好问哦:)你说糯米粉里加生油,加butter不行吗?它们是不是一个效果呢?咳,慢慢玩?对我来说可是干戈大动啊,我都磨刀霍霍的好几天了我~~~(爆)

# re: 挂花元宵

2/23/2005 10:09 PM by Yvonne
亲爱的,当然可以啦,效果更好呢!只不过,我这不是怕“白白胖胖”么,嘻嘻。

# re: 挂花元宵

2/23/2005 10:41 PM by 文盲鱼顺顺
俺很服气你咯,一个人吃饭还这样讲究细节,了不得……俺那里连着你,叫‘蜜汁’……嘿嘿

# re: 挂花元宵

2/24/2005 10:20 AM by Yvonne
顺姐,其实,就是因为生活不怎么“蜜”,才需要变着法子找乐子!而且,一个人才好讲究细节嘛;一家人,早一哄而上咯,哪由得你左摆右拍的,是不是?
我是很羡慕你呢,还有Jasmine,觉得你们是顶顶幸福的人...
Post Comment
Title
 
Name
 
Url
Comment  
Protected by Clearscreen.SharpHIPEnter the code you see: