Sunday, April 03, 2005

中西合璧 - 三色丁

本来没有打算制作上图，只是随便做了点简单的东西填饱肚子。但是效果不错，觉得此种方便美味的懒人食谱应该广为推广，所以写下来与你分享。

材料：豆腐2方、皮蛋1个、熏肉(bacon)3条

方法：

  1. 豆腐、皮蛋切碎丁，bacon切丝
  2. 伴在一起，浇一点点麻油、酱油
  3. 放入微波炉“叮”3分钟，出炉！

凉拌皮蛋豆腐是很受欢迎的中式小菜，加入西式bacon原来更加鲜味呢。:-)

posted @ 2:38 PM | Feedback (8)