再续茶缘

Posted on Sunday, May 14, 2006 6:48 PM #厨乐无穷 Kitchen Secret

数数看我好像已经有一年的光景没碰烤箱了,因为之前搬进一个没有烤箱的地方。现在再次搬家,又可以开始捣弄了。更重要的是,我一直想要做给妈妈尝尝。

还是做了这款朴素的绿茶蛋糕。茶味偏浓,有一点点青涩了,不过不妨碍我对它的喜爱。以前哈记的绿茶雪糕也是这样有些涩的,但我总认为那是货真价实的茶粉才有的效果。

好了,老妈,以后的厨房就让些给我吧。

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# re: 再续茶缘

5/14/2006 7:49 PM by hiriver
幸福的妈妈:)

# re: 再续茶缘

5/15/2006 1:30 PM by b
mother's day..good...I want to try some, do you have leftover :)...I thought it was cheesecake. :)

# re: 再续茶缘

5/15/2006 3:22 PM by Yvonne
呵呵,幸福的是我,我为她做的太少太少......
To B: Totally failure in cheesecake this time, little pratice, :-(

# re: 再续茶缘

5/20/2006 8:43 PM by Anne
又可以来尝你的手艺了! ^_^

# re: 再续茶缘

5/24/2006 8:21 AM by 咻咻
很喜欢你的文笔,做个朋友?

# re: 再续茶缘

5/24/2006 6:11 PM by Yvonne
生活随手记,谈不上文笔,欢迎多交流。

# re: 再续茶缘

6/1/2006 1:15 AM by 枫之舞
头回听说,只知喝茶吃蛋糕是美味,却不知可以放在一起加工,莫非这么做中国人的本能,因为据说洋人做饭大多是一样一样的分的很清楚,很少像中国人这样深加工的。

# re: 再续茶缘

6/1/2006 7:14 AM by Yvonne
嗯,感觉是这样。东方从饮食文化到语言等等都比西方来得细腻些。
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